皆さまこんにちは！
今日は東京Ring主催の賀詞交歓会についてお知らせさせて頂きます。
開業支援集団Ringでは年に一度、
普段お世話になっております皆さまへの感謝の気持ちを込めまして賀詞交歓会を各エリアで開催しております。
毎回、飲食業界を牽引されている様々な方に講師としてご登壇頂いておりますが、
皆さま大変内容の濃いお話をして下さり、私たちもハッと気付かされることも多いです。
今回はオリンピックイヤーということもあり、
どのようなお話をお聞きできるのか私たちも今からとても楽しみにしております！
講師の方や内容に関しましては、
また随時お知らせをさせて頂きます。
オリンピックイヤー、飲食業界にとっても盛り上がる年になるといいですね！
皆さまのお役に立てますよう私たちも努めて参りますので、
是非とも多くの方にご参加頂きたいと思っております。
引き続き東京Ringをよろしくお願い致します！
「お店を開業したい」
「事業を拡大したい」
飲食店で働く誰もが一度は考えたことがあるのではないでしょうか？
開業支援団体RINGブログでは、今回開業したい方や、事業拡大をしたい方の一手として、M&Aのご紹介します。
M&Aと言うと、どんなイメージを持っていますか？
現在、飲食業界でもM＆Aが浸透し始めています。しかし、実際に買収をしてみたいと考えても、なかなかその一歩を踏み出せない企業や店舗も多いのではないでしょうか。
M&Aとは、「Mergers（合併）」and 「Acquisitions（買収）」の略で、直訳すると「合併と買収」という意味です。
さらに簡単に言うと、「ビジネスの売買（買収）」、「複数のビジネスを一つに統合（合併）」するための手法です。
売り手は、事業承継や資金調達、コア事業への集中、自社の生き残りを目的としてM&Aを戦略的に実行します。
一方で、買い手は事業規模を広げる目的や新規事業の実施を目的として、M&Aを戦略的に実施するのが一般的です。
現在飲食業界は、開業する方も多い一方で、やむを得ず廃業する方も少なくありません。
上記の課題は、今経営されている方に直撃しているだけでなく、新たに開業や事業拡大をしようとしている方にも大きなハードルとなってしまっています。
この課題を解決するにあたり、M&Aは一つの手法になります。
例えば働いている従業員、例えばお店のレシピやノウハウ、そういったお店の歴史を引き継ぐことができます。
調理はちょっと…と、厨房に立てなくても経営者としての視点を持っていれば、M＆Aで飲食店を購入して経営していくことも難しくありません。
一からコンセプトを作るとなると、長期的計画になるだけでなく、成功するかどうかわからないというリスクがあります。
しかし、M＆Aですでにある程度利益を出している企業を買収すれば、経営の軸をすぐに作ることができます。
売手側は廃業を回避できるだけでなく、開業する方や事業を拡大したい方にとっても、経営戦略として有効なのがM＆Aになるのです。
お店を開業したい、事業を拡大したい方は、様々なサポ―ト体制が整っている開業支援団体RINGへご相談ください。
こんにちは、東京Ring会員企業の(株)ユビニティーです。
東京Ringでは飲食業の皆さまの開業・運営支援を様々な専門分野からお手伝いしています。そこで今回は、【毎月の出費を抑えたい！】と4店舗飲食店を経営されている会社様からご相談を受けた時の実績をご紹介致します。
毎月の出費の中で見落としがちなのが水光熱費（電気・ガス・水道代）になります。節電や節水の意識はされていても、現状の契約内容がそもそもお店に合っていない場合が非常に多いです。
そこで、まずは光熱費の知識を持った東京Ring会員のプロの方が無料診断を行いました！
4店舗の診断の結果は下記になります。（※診断結果は、使用状況により変わる可能性があります）
削減可能な割合
水道料金17％削減 電気料金15％削減 ガス料金5％削減
MMING
・電話番号：045-943-9095
・店舗住所：神奈川県横浜市都筑区仲町台1-2-20 フロンティアビル2F
・ジャンル : ダイニングバー
・公式HP
削減が可能な割合
水道料金34％削減 電気料金適正値 ガス料金5％削減
コネリ
・電話番号：046-827-1199
・店舗住所：神奈川県横須賀市大滝町1-10-1
・ジャンル : イタリアン
・公式HP
削減が可能な割合
水道料金48％削減 電気料金10％削減 ガス料金5％削減
バッセロ
・電話番号：06-6907-3555
・店舗住所：大阪府守口市大日東町1-18 イオンモール大日 館内 4F
・ジャンル : ビュッフェ
水道料金31％削減 電気料金適正値 ガス料金適正値
上記の診断結果を踏まえ、すぐに対応できる事から見直しを実際に行って頂き、4店舗で年間100万円以上のコスト削減が見込めるようになりました。
光熱費の削減＝純利益
となりますので、飲食店様から「100万の利益を出すためには、どれだけ売上げないといけないか・・・助かったよ！」
とお声を頂いた時は、お役に立てて非常に嬉しくなりました。
昨今、電気・ガスの自由化が始まり光熱費について様々な情報が飛び交っています。だからこそお店に合う契約内容の見直しや会社選びが非常に大切になっております。
光熱費など固定費の削減方法がわからない！と思われがちですが、一度無料診断を受けてみるのは如何でしょうか。
コスト削減のご相談をしたいお客様がいらっしゃいましたら、東京Ringまでお問い合わせ下さい。
お世話になります。島貫です。
軽減税率があと4か月、2019年10月～始まりますが、POS・レジの軽減税率対応は終わっておりますでしょうか？
軽減税率の対象となる品目は、
「酒類・外食を除く飲食料品」と「週2 回以上発行で定期購読される新聞」です。
この商品を扱っているお店は軽減税率対応必須となりますので、
POS・レジの入替、Verアップが必要になります。
残り4か月ですので、お早めの対応をお願い致します。
POS・レジの入替、Verアップについても中小企業様であれば、
軽減税率対策補助金が国から出ております！！
レジの金額にもよりますが、最大、通常の4分の1の価格で購入ができるかもしれません。
※諸条件をクリアし、申請が通れば、補助金があとで、お客様指定口座に振り込まれます。
リースも可能で、補助金申請が通り次第、リース月額費用が減額されるようです！
詳しくは、中小企業・小規模事業者等消費税軽減税率対策補助金サイトをご覧下さい。↓↓
ちなみにですが、、
2019年10月1日～軽減税率対応のレシート・レポート・領収書どういったものにしないといけないかご存知でしょうか？？
【軽減税率対応のレシート・領収書・レポート 印字イメージ】
以上になります。
2019年10月1日～なので、まだ時間があると思っていては遅いです！！
レジ業者によっては、8月～10月の間はお客様先へ訪問して設定変更等の対応が難しいという声もあります。
事前に軽減税率対応POS・レジにして頂き、あとはお客様で設定して頂く形が通常になるかと思われます。
補助金を活用してPOS・レジを購入したい・ご相談したいお客様、いらっしゃいましたら、東京Ringまでお問い合わせ下さい。
こんちには
東京ringブログ担当です。
毎年恒例、
今回で3回目「賀詞交歓会特別セミナー」2019年2月6日に開催されました！
セミナーは今東京で最も勢いのある、(株)ジリオン吉田代表より、
経営理念を現場のアクションにおとすマネジメントをテーマに事例を中心に講演いただきました！
セミナーと懇親会の様子をお伝えします。
サッポロビール様の会場にて準備中。。
準備風景（担当者達、少々緊張、、）
東京ring各社ブース
受付
講演開始！
セミナー様子
約100名の方々に来場いただきました！
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講演後は
GONZO（ゴンゾ）自由が丘店 （ジリオン様直営店）で懇親会
美味しいお料理とお酒、ホスピタリティ溢れる接客の中
各社様と名刺交換、情報交換させていただきました！
セミナー・懇親会にご来場いただいたご経営者様、担当者様、関係者様ありがとうございました！
東京ringでは飲食店様と業者の繋がりをより深いものとし
このようなイベントを通し各業種へのお繋ぎにより、クライアント様の更なる繁栄発展のお手伝いができればと思います！
